IMG 3047Проектът е насочен към устойчивото развитие на кетъринг услугите, които предоставя фондацията чрез защитеното си кафене "Светове" и цели да предостави допълнителни възможности за подкрепена заетост на младежи с интелектуални затруднения.

Бизнес планът на фондация "Светът на Мария" за развитие на Защитеното кафене и кетъринг услугата е сред петте одобрени най-добри бизнес планове в програмата "Предприемачество на нестопански организации" 2017, организирана от Български център за нестопанско право с подкрепата на Фондация "Америка за България" и Фондация "УниКредит".

Първото в София Защитено кафене, в което работят обучените в трудови умения клиенти на Дневния център предлага спокойна атмосфера, приготвена на място храна и първокласно обслужване, а като допълнителна дейност осигурява кетъринг за различни поводи и събития. От стартирането на услугата през 2015 г. кафенето е осигурило кетъринг услуги за над 40 събития в различен формат- семинари, работни закуски, обеди, вечери, кафе паузи, коктейли, корпоративни партита.

Поради големия интерес към кетъринг услугите и потенциала за развитие на услугата, финансирането по проекта ще осигури устойчивост на дейността и разширяване на капацитета чрез покриване на разходите за трудово възнаграждение на втори професионален готвач-трудотерапевт, който ще участва във всеки етап от процеса по подготовка на храната и реализацията на всяка кетъринг услуга.

Финансираща организация: Програма "Предприемачество за нестопански организации", организирана от Български център за нестопанско право с подкрепата на Фондация "Америка за България" и Фондация "УниКредит".

Go to top