Британски вкусове в нашата Учебна кухня
Опитвали ли сте котидж пай? Миналата седмица в Учебната кухня имахме невероятното удоволствие да приготвим този британски специалитет заедно с главни готвачи от британската армия – Том, Ванеса и Милан!
Заедно с младежите от ателие „Кухня“, те приготвиха традиционните котидж пай и панирана риба с пържени картофи, а ние им показахме как се прави баница.
Специален гост на събитието беше заместник-посланикът на Великобритания в България, Елизабет Чапман, която отправи сърдечни поздрави към всички участници и дегустатори.
В готвенето се включи целият екип на социалното предприятие Bon Appetit Catering by Maria's World – Росен, Калин и Светла, както и всички младежи от Учебната кухня.
Ето какво споделиха някои от участниците:
Цветан: „Тази храна беше много вкусна! Пробвах рибата, сосовете и картофите – за първи път опитвам такова нещо.“
Дебора: „Радвам се, че се запознах с готвачите – много са мили!“
Яна: „Готвят много вкусно, пак да ги поканим!“
Светла: „Много се радвам, че взех автограф от Ванеса и си направихме снимки!“
Благодарим на British Embassy Sofia за възможността да споделим тази кулинарна среща и културен обмен!